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Life style

3 min readLe fruit du mois : Le pomelo, aussi appelé pamplemousse

Commençons par faire une rectification pour éviter la confusion. Contrairement aux idées reçues, l’agrume que l’on consomme régulièrement en France ne s’appelle pas pamplemousse, mais pomélo ! Le « vrai » pamplemousse se trouve dans les zones tropicales d’Asie. Il est composé d’une peau plus épaisse, il est vert, plus gros avec une chair rose plus tendre mais avec beaucoup de pépins. Cependant, dans la langue courante, le pomélo est un pamplemousse.

jus de pamplemousse

Rafraichissant avec un goût amer, cet agrume regorge de bienfaits pour notre santé ! 

Une excellente source d’énergie 

Sa forte teneur en vitamines C, associé à la vitamine A qu’il contient, est un concentré de vitalité ! Consommée en quantité suffisante, la vitamine C vous donnera un coup de fouet dans les 2 heures suivant son absorption. De quoi faire le plein d’énergie pour la journée ! Egalement composé de vitamine B5, le pamplemousse participe (comme toutes les vitamines du groupe B) à la production et à l’assimilation d’énergie amenée par l’alimentation. 

Un allié minceur

Riche en vitamine C et en naringine, un flavonoïde presque introuvable dans les agrumes, il est pourtant précieux pour lutter contre les radicaux libres. Pour rappel, les radicaux libres sont à l’origine du vieillissement prématuré de notre organisme. Pauvre en calories (environ 80 calories) et riche en fibres (environ 2%) il joue également un rôle sur la satiété. Un partenaire de taille pendant une petite période de diet ! 

Un coup de pouce pour le système immunitaire 

Généreux en vitamine C et en flavonoïdes, les pépins du pamplemousse deviennent alors vos meilleurs amis pour renforcer vos défenses immunitaires. Et permettent donc de lutter contre les petites maladies infectieuses. 

Bénéfique pour la peau 

Une fois encore, la vitamine C qu’il contient en grande quantité, permet de retrouver une peau dynamisée et ferme. En effet, la vitamine C contient des antioxydants qui participent grandement à la production de collagène. Il participe alors à lutter contre l’acné et à prévenir l’apparition des rides.

Un agent hydratant

Composé environ à 90% d’eau, il permet donc de s’hydrater tout en mangeant ! 

1 recette de masque home made pour une peau propre et douce

 

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