kiwi
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5 min readNutrition : Le kiwi en fruit du mois

Apprécié pour sa chair et sa couleur, le kiwi est originaire de la Chine. Exporté au cours du XIXème siècle en Europe, il ne suscita pas un grand intérêt. Mais en 1906, lorsqu’il fut exporté en Nouvelle-Zélande, la population lui porta un intérêt particulier et le nomma « kiwi » à cause de son apparence velue qui rappelait celle d’un oiseau, l’emblème national de la Nouvelle-Zélande et appelé du même nom.

mai , le kiwi

Ses apports et ses bienfaits 

  • Renforce le système immunitaire
    Le kiwi est un fruit riche en vitamine C : il en contient environ 90 mg pour 100 grammes de fruits, soit deux fois plus que des oranges. Si, selon les apports nutritionnels conseillés, un adulte a besoin de 110 mg de vitamine C par jour et sachant qu’un kiwi pèse environ 100 grammes, alors cela signifie qu’un kiwi au petit-déjeuner assure presque à lui tout seul la totalité des besoins en vitamine C.
  • Réduit le stress et la nervosité
    De plus grâce à sa forte teneur en vitamine C, le kiwi est un fruit idéal pour les maux des temps modernes. Cet apport de vitamine permet d’éviter la nervosité et l’anxiété.
    Les médecins recommandent de manger un kiwi avant d’aller à un entretien d’embauche, ou à une réunion importante, pour réduire la tension.
  • Cicatrise
    Selon une étude menée sur des rats par l’université d’Isfahan en Iran, le kiwi favoriserait la cicatrisation des plaies.
  • Filtre les rayons solaires
    Si tu es très sensible aux rayons UV, n’hésite pas à manger du kiwi. La lutéine qu’il contient (également présent dans le brocoli ou les épinards) agit comme un filtre de protection naturel pour la peau.
  • Potentiel cardio-protecteur
    Selon une étude de l’université d’Oslo, le kiwi empêche l’oxydation du sang. Cette étude a été menée sur des êtres humains consommant 2 ou 3 kiwis par jour pendant un mois.
  • Un allié minceur
    Le kiwi a une faible densité calorique et rassasie rapidement. C’est donc un aliment parfait, lorsque tu auras une petite faim en dehors d’un repas.

Deux masques à faire soi-même

masque au kiwi

  • Masque visage pour peaux fatiguées et en manque d’éclat
    Ingrédients :
    – 1 kiwi
    – Miel
    – Argile Blanche

Comment procéder ?

  1. Passer le kiwi au mixeur.
  2. Ajouter 2 cuillères à soupe de miel et 1 cuillère à soupe d’argile. 
  3. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène 

Ensuite, applique une épaisse couche de la mixture sur l’ensemble de ton visage, en évitant le contour des yeux. Laisse poser 15 minutes.
Rince et admire le résultat : ta peau retrouve douceur et élasticité !

  • Gommage doux au kiwi et au miel
    Ingrédients :
    – 1 kiwi
    – Miel
    – Huile de bourrache
    – Sucre

Comment procéder ?

  1. Mixer le kiwi.
  2. Ajouter 2 cuillères à soupe de miel, 1 cuillère à soupe d’huile de bourrache et une autre de sucre. 
  3. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène. 

Puis, prend une noisette de la préparation dans ta main et applique le masque du bout des doigts par des légers mouvements circulaires sur ton visage. Attention, évite toujours le contour de tes yeux. Répète l’opération sur l’ensemble de ton visage.
Enfin, rince abondamment : ta peau retrouve son éclat naturel, et adieu les peaux mortes ! 

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