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    Le régime ou comment prendre du poids !

    On a tous eu besoin de perdre quelques kilos, de perdre le gras qui se trouve au niveau de nos cuisses ou de notre ventre. Alors, on opte pour la solution : le régime. Mais, est-ce que ça marche vraiment ? Qui dit « régime », dit « restriction » Sauf que restriction, rime avec frustration. Quand tu fais un régime, tu manges moins, parce qu’il le faut si tu veux perdre tes poignets d’amour. Tu t’affames et n’es pas satisfait de ces petits plats fades et tristes. Alors, tu penses à la nourriture et à tout ce que tu ne peux pas manger. Prenons un exemple clair et simple. T’es à un…

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    La poire en fruit du mois en octobre

    Juteuse et granuleuse, la poire était d’ores et déjà cultivée chez les Grecs. Mais se sont les Romains qui développèrent les premières variétés. Rafraichissante et riche en vitamines et en minéraux, la poire est le cinquième fruit le plus consommé en France.  Ses apports et ses bienfaits  Stimule la matière grise Les notions d’apprendre et mémoriser dépendent de la capacité des transmissions neuronales. Une poire comporte 15% de cuivre dont le système nerveux a besoin en apport quotidien. Les ions de cuivre agissent sur des neurotransmetteurs participant au fonctionnement des synapses – zones de contact entre les neurones. Optimise le fonctionnement du système immunitaire Riche en vitamine C, ce fruit…

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    Nutrition : équilibrer et varier son alimentation

    Une bonne alimentation permet d’être en forme au quotidien. Alors il est parfois difficile de manger équilibré et de trouver des idées rapides à faire et qui en plus te plairont ainsi qu’à toute ta petite famille. Pourtant ne baisse pas les bras, Sporty te conseille. Fais tes choix Pour avoir une alimentation variée et équilibrée, il ne faut pas avoir peur de manger de tout. Le tout est de manger en quantités adaptées. Il est évident que tu dois  privilégier certains aliments. Ceux qui sont bénéfiques à notre santé (fruits, légumes, féculents, poissons, viande…), et qu’il faut limiter la consommation de produits sucrés (confiseries, boissons sucrées…), salés (gâteaux apéritifs, chips…)…

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    Notre consommation du sel

    Sporty a décidé de te concocter des “fiches repères” comportant des habitudes et conseils alimentaires  à adopter au quotidien. Pour notre première fiche, nous souhaitons te parler du sel !   Utilisé depuis le Moyen-Âge, le sel sert principalement à rehausser le goût des aliments, conserver les aliments et limiter la multiplication des micro-organismes. Aujourd’hui le sel est l’allié précieux de l’industrie agro-alimentaire. Il est en effet difficile de trouver un plat préparé sans ajout de sel, par exemple. Cela améliore nettement le goût des plats, l’aspect et la texture des aliments et augmente leur durée de conservation, on nous dira pourquoi s’en priver ? Pour autant, ce choix n’est pas…

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    Les aliments qu’il te faut Avant, Pendant et Après une séance de sport

    Ce dont ton corps a besoin pour se préparer à faire du sport : Vitamines B (pour la production d’énergie) Vitamine C, beta carotène (anti oxydants) Potassium, magnésium (minéraux pour les muscles) Protéines (préserver les muscles et soutenir les apports) Attention : La liste suivante n’est pas destinée à tout le monde. Nous avons tous des goûts différents en terme d’alimentation. Libre à toi de tester ceux qui te conviennent le mieux.    Avant  La banane : Ce fruit t’apportera des glucides, du potassium et de la vitamine B6. Les bananes bien mûres sont faibles en fibres donc moins de risques de troubles digestifs ! (2g / 100g de banane) La…

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    Comment choisir le parfait melon ?

    Peu calorique et surtout plein de vertus pour notre santé. Voici ces principaux bienfaits :  Il diminue la rétention d’eau Sa richesse en potassium aide à éliminer l’eau en excès et empêche les gonflements liés à la rétention d’eau dans les tissus.  Il fait baisser l’hypertension Un aliment riche en potassium permet un rééquilibre avec une alimentation riche en sodium, souvent responsable d’hypertension Il prend soin des yeux et de la peau Le bêta-carotène se transforme en vitamine A dans notre organisme, et devient donc un excellent antioxydant pour notre vision puisqu’il protège la rétine et améliore la vision nocturne. De plus, si tu veux aider ta peau à prendre…

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    Nutrition : Thé ou café ? La théine et la caféine

    Alors théine ou caféine ? Quelle est la différence? Laquelle est le mieux pour la santé ? Sporty va t’expliquer tout ça ! Pour commencer la théine et la caféine ont la même molécule : la 1, 3, 7-triméthylxanthine, de formule chimique C8H10N4O2. Cette molécule est un alcaloïde qui est présent dans plusieurs aliments. Il a un effet stimulant sur le système nerveux et cardio-vasculaire. Deux noms différents mais pourtant la même molécule ? Sporty t’explique ! Un peu d’histoire Effectivement, la théine et la caféine ne sont qu’une seule molécule. La caféine a été découverte en 1820, et sept ans plus tard pour la théine. À l’époque les scientifiques pensaient qu’elles avaient…

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    Régime : Je ne mange pas de graines ! (Fodmaps)

    Régime pauvre en Fodmaps : Sporty te conseille sur les étapes à suivre pour en finir avec tes symptômes de mauvaises digestions. Si tu as des ballonnements, douleurs, inconfort digestif, gaz, diarrhée, fatigue excessive, tu n’es peut-être pas allergique au gluten mais bien aux Fodmaps. Les fodmaps, c’est quoi ?  Certains aliments stimulent les bactéries de fermentation dans ton intestin. Ce sont des sucres fermentés qui te provoquent ces symptômes. Peu digestes, les Fodmaps arrivent dans l’intestin pratiquement intactes et servent d’alimentation aux bactéries présentes dans ton côlon. On te parle d’oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides et polyols. Des noms de glucides barbares pourtant il faut les connaître, sans le savoir tu souffres peut-être…

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    Santé : un bon petit déjeuner pour une bonne journée

    Toi qui prend soin de ta ligne et de ta santé, je n’ai pas besoin de te rappeler que le petit déjeuner est le repas le plus important de ta journée. Il doit t’apporter un quart des besoins énergétiques dont ton corps aura besoin au cours de celle-ci. Pour autant, la majorité d’entre nous on de mauvaises habitudes alimentaires qu’il faut rapidement changer. Du jus d’orange, tu ne boiras pas! Je sais, tu ne vois pas une pub, une série ou un film à la télé où pendant le petit déj’ ils ne boivent pas un verre de ce délicieux nectar! Soit disant pour les vitamines? Pourtant sais-tu que la teneur…

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    Musculation : Quelle whey choisir ? Comment optimiser son efficacité ?

    De retour pour toujours plus d’informations sur le complément alimentaire qu’est la whey. Après avoir expliquer sa composition et ses effets, approfondissons le sujet. Si tu étais absent pour la première partie commence par ici. Il ne suffit pas de prendre un ou deux shakers pour que ta séance de sport soit optimisée. Certains moments de la journée sont favorables et différents type de whey sont disponibles sur le marché. Choisir sa whey : Il existe trois principaux types de whey, une chose est à prendre en compte : plus la protéine est pure, plus le pot sera coûteux. Whey concentrée C’est le produit le plus répandu, et le moins…

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    Musculation : Whey protéine, une valeur biologique excellente !

    La Whey, qu’est-ce que c’est ?  Produit qui fait fureur depuis le début des années 2000 dans le domaine de la musculation. La whey est un produit dérivé de l’industrie fromagère. Le lait contient deux protéines principales : la caséine et le lactosérum (composant majeur de la whey). Lorsque le lait coagule dans un conteneur lors de sa transformation en fromage, le lactosérum ou « petit-lait » remonte à la surface sous forme de résidus. Tandis que la caséine descend complètement. Une fois récupérée, la protéine sera filtrée du lactose puis séchée pour l’obtenir finalement sous forme de poudre. C’est un complément alimentaire 100% naturel issu du lait. Mais extrêmement faible en…

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    Santé : La réalité sur les compléments alimentaires et leur composition

    Dans le domaine de la musculation, beaucoup conseillent de prendre des compléments alimentaires dans le cadre d’un régime sportif, afin d’aider à la construction musculaire. Trop souvent, les compléments alimentaires sont associés aux stéroïdes. STOP ! Pour te permettre de mieux comprendre les prochains articles sur nos conseils nutritionnels concernant les compléments, nous allons tout d’abord introduire le sujet et rayer cette idée de ta tête. Les compléments alimentaires, c’est quoi ? Les compléments alimentaires sont des substituts aux nutriments du corps. Notre organisme, grâce à notre alimentation quotidienne, absorbe des lipides, des glucides, des protéines et des acides aminés. Les compléments alimentaires que l’on peut trouver dans le commerce,…

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    Santé : Le butternut et ses bienfaits nutritionnels

    Le butternut, appelé aussi la courge musquée, est une Cucurbitacée. Elle regroupe également les melons et le concombre.Les courges sont consommées depuis près de 10 000 ans, les Indiens les mangeaient pour ses graines. Le butternut est très riche en vitamine A. Cette vitamine contribue à la croissance des os, protège contre les infections et joue un rôle antioxydant. Elle est également source de bêta-carotène et limite les molécules responsables du vieillissement de nos cellules. Elle aide aussi à limiter le développement de certaines pathologies cardio-vasculaires. C’est un fruit-légume très peu calorique, facile à conserver et à cuisiner. Sporty vous offre une recette facile et rapide à faire : –…

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    Alimentation : La lentille et ses bienfaits nutritionnels

    Cultivée depuis des milliers d’années elle est originaire du Moyen-Orient. La lentille a longtemps été considérée comme le « légume du pauvre » jusqu’au Moyen-Age. Si tu es un sportif régulier, sa générosité en fibres et en minéraux n’est pas à délaisser ! La lentille amène 4 grammes de fibres pour une portion de 100 grammes mais aussi des protéines végétales. Ce légume est aussi riche en glucides. Absorbé lentement par l’organisme elle te permettra d’avoir de l’énergie tout au long de la journée. Beaucoup plus qu’un aliment contenant des sucres rapides (par exemple, le riz blanc). En plus de t’éviter un pic d’hypoglycémie pendant ton entrainement grâce à ses sucres lents,…