• Generale,  Life style,  Nutrition

    Le citron, ce fruit précieux est ton allié pour l’hiver

    On t’a déjà parlé de ce super fruit mais on tient à te faire un “reset” sur le sujet. Le citron a des multiples propriétés bienfaisantes. Pour préserver ta santé, entretenir ta beauté, garder ta maison propre ou te faire plaisir sur le plan gustatif sans culpabiliser de quoi que ce soit. Sous son écorce, le citron renferme de nombreux minéraux et vitamines tels que la vitamine C, E ou B9, le potassium (un citron apporte un peu plus de 7% des besoins quotidiens) ou encore le calcium, le fer, le phosphore et le magnésium (mais en petite quantité). Aujourd’hui on va te parler des vertus du citron sur ta…

  • Generale,  Nutrition

    La framboise en fruit du mois de juin

    Originaire de notre continent, la framboise est un fruit rouge qui poussait et pousse toujours à l’état sauvage. On trouve ce fruit davantage en montagne : dans les Alpes, les Vosges et en Auvergne. Sa saveur sucrée additionnée d’une pointe d’acidité ravit nos papilles chaque été, qu’elle soit crue, en confiture, en sirop, en sorbet ou encore en pâtisserie. Les récoltes commencent en juin jusqu’en octobre, l’occasion pour toi d’en déguster tout l’été. Découvre tous les secrets de la framboise, ce produit du marché si délicat à l’aspect velouté. Le sais-tu ?  22 variétés de framboises sont inscrites au catalogue officiel français des espèces et variétés de plantes cultivées. Les…