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    Generale,  Nutrition

    La goyave en fruit du mois de décembre

    Originaire d’Amérique du sud, la goyave est le fruit tropical du goyavier. Ce fruit exotique fait parti de la grande famille des mytracées. Il en existe plus de 100 espèces à travers le monde. Connue pour sa chair juteuse, elle est pourvue de nombreux bienfaits pour la santé et la beauté. La goyave est un l’un des fruits les plus riches en vitamine C !  Assure une immunité au top  Avec sa forte teneur en vitamine C, la goyave aide à renforcer les défenses immunitaires. Fortifié, l’organisme est alors plus apte à vaincre les infections hivernales. De plus, la vitamine C accélère la cicatrisation de la peau et consolide la…

  • Generale,  Nutrition

    Notre consommation du sel

    Sporty a décidé de te concocter des “fiches repères” comportant des habitudes et conseils alimentaires  à adopter au quotidien. Pour notre première fiche, nous souhaitons te parler du sel !   Utilisé depuis le Moyen-Âge, le sel sert principalement à rehausser le goût des aliments, conserver les aliments et limiter la multiplication des micro-organismes. Aujourd’hui le sel est l’allié précieux de l’industrie agro-alimentaire. Il est en effet difficile de trouver un plat préparé sans ajout de sel, par exemple. Cela améliore nettement le goût des plats, l’aspect et la texture des aliments et augmente leur durée de conservation, on nous dira pourquoi s’en priver ? Pour autant, ce choix n’est pas…